20●152頁 カラー 定価（本体2,600円＋税）ISBN978-4-8404-6128-3 第5版 2018年1月人体の構造と機能 ❷臨床生化学●「生化学」を臨床看護につなげてとらえられるよう、「代謝」を軸に本書を構成。さまざまな栄養素からエネルギーを取り出し、生体成分を合成する代謝回転のうえに恒常性が保たれ、生命が維持されていることを学びます。●細胞膜のはたらき、エネルギーの発生と貯蔵、遺伝情報の複製・転写・翻訳など、生体内の分子レベルのしくみをARの動画でビジュアル化し、理解を促します。●巻末に「生化学を学ぶために知っておきたい化学の基礎知識」を収載。生化学が苦手な学生にも好評です。●情報の更新に努め、再生医療や遺伝子診断，さらに日本遺伝学会の用語の改訂など最新トピックも取り上げています。●患者とのQ＆Aコラム「考えてみよう」を随所に配し、生化学の知識を臨床に生かすトレーニングと考え方のヒントを提示。学習の動機付けを狙います。●実際に看護教育に携わっている研究者が、看護に活用できる知識に絞り込んで執筆しています。■ 編 集 宮澤 恵二山梨大学医学部生化学講座第2教室教授■ 執 筆（掲載順） 宮澤 恵二山梨大学医学部生化学講座第2教室教授＜1章，3章，7章，資料＞根本 清次宮崎大学名誉教授，東都医療大学教授＜2章＞望月 光由山梨大学医学部生化学講座第2教室助教＜4章＞齋藤 正夫山梨大学医学部総合医科学センター教授＜5章，6章＞目 次第1章●代謝総論代謝とは／代謝とその制御／ホルモンの作用と代謝の調節第2章●生命維持に必要な栄養素の構造と性質細胞／糖類／脂質／アミノ酸とタンパク質／核酸とヌクレオチド／ビタミン第3章●酵 素 酵素の役割／酵素の性質／酵素の分類／アイソザイム／臨床診断と酵素第4章●さまざまな代謝 4-1 糖質代謝糖質代謝の概要／解糖のしくみ／グリコーゲンの合成と分解／ペントースリン酸回路を経る代謝／糖新生／血糖の調節とホルモンの作用4-2 脂質代謝脂質代謝の役割と概要／脂質の消化・吸収と貯蔵／脂肪酸の分解／ケトン体の代謝／脂肪酸と脂肪の合成／コレステロールの代謝／リン脂質とエイコサノイド／血中リポタンパク質／脂質異常症（高脂血症）／脂肪細胞と生活習慣病4-3 タンパク質とアミノ酸の代謝タンパク質・アミノ酸の役割と概要／タンパク質の消化と吸収／アミノ酸の代謝／アミノ酸のその他の使われ方／アミノ酸代謝と先天性代謝異常／ヘムの生合成とビリルビンの代謝4-4 核酸・ヌクレオチドの代謝ヌクレオチド代謝の役割と概要／ヌクレオチドの合成／ヌクレオチドの分解／抗がん薬と免疫抑制薬の作用第5章●エネルギー代謝の統合と制御 臓器間の代謝のつながり／代謝異常と疾患第6章●遺伝情報 DNA：遺伝情報を担う物質／DNAの複製：遺伝情報のコピー／DNAからRNAへの転写：遺伝情報の読み取り／RNAからタンパク質への翻訳：遺伝情報の解読／遺伝子の変化／遺伝子診断・遺伝子治療と看護学的課題第7章●先天性代謝異常先天性代謝異常の概念／酵素異常による発症のメカニズム／受容体の異常／その他のタンパク質の異常資 料●生化学を学ぶために知っておきたい化学の基礎知識 本書の内容
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